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新物たけのこ♪
2009 / 04 / 26 ( Sun )
今日は、朝方雪が降っていたと思ったら、夕方にも降りましたねぇ~

yuki_20090426210144.jpg
夕方5時頃に部屋の窓から・・・ けっこう積もってます

時期はずれの雪・・・・・、もう夏タイヤに変わっているし、とくに予定もなかったので
今日は、ゆっくりとおウチで過ごしていました

録りためていた映画を観たり、

本を読んだり、

そして、旬の食材を使ってお料理したり、(これは休みでなくても毎日のことですが・・笑)


今日は、たけのこの炊き込みごはんと蕗の煮物を作りましたよ

cook.jpg

ちょっとご飯は、薄味すぎたけど なかなか良く出来上がりました

fukitakenoko.jpg

たけのこは新物だけど、水煮されている少量パックのものを使ったのですが、
柔らかくて、甘みがあって、美味しかったぁ~

水煮とはいえ、旬のモノなのでやっぱり違うのでしょうかね・・・






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