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旬??!
2010 / 06 / 08 ( Tue )
叔父から、タケノコと蕗のお裾分けを頂きました

fukitake.jpg

このタケノコの皮むきを手伝いつつ、お裾分けしてもらう予定だったのですが、
仕事を終えて、叔父の所へ行ったときには終了してて、さらに!!!!
蕗も一緒に煮たら美味しいからと、わざわざ蕗を採りにいってくれてました

叔父さん、ありがとう

なので蕗の皮むきは一緒に手伝い、こうしてたくさん頂いてきたのです
ホントはもっと持っていけと言われたのですが、さすがにふたりじゃ食べきれないので、
上のような量に・・・

さっそく煮物にして食べようと思ってます

残りは、タケノコご飯もいいなぁ~~
いろいろアレンジして、作るのもいいかも

楽しみです



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