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ハスカップジュース♪
2011 / 08 / 05 ( Fri )
今日も暑い日でしたぁ~ 

そんな今日は、常連のM様からお手製のハスカップジュースのお裾分けをいただきました

hasucappu1.jpg

苫小牧で、ハスカップ狩りをされてきたそうで、そのジュースです

ちょっと濃いめらしく、ソーダで割ったり、ヨーグルトにかけると美味しい
とお聞きしたので、さっそく

本日の施術後のスイーツ豆乳プリンにかけて食べてみましたよぉ

hasucappu2.jpg

甘酸っぱくて、美味しかったですぅ~

また今日のような暑い日は、ソーダで割って飲んだら合いますよねぇ~~
絶っ対、美味しいっっ

あとでソーダ買いに行こうっと


ごちそうさまです M様。



ハスカップといえば、目の疲れなどに良い成分アントシアニンが、
ブルーベリーの10倍あるといわれ、他にもカルシウム、鉄分、
ビタミンA・B・C・E、トコフェロール、食物繊維が、
他の果物に比べて、多いそうです

『不老長寿の果実』

なんて、呼ばれていたりもするんですよ

ちなみにハスカップは、北海道にしか自生してないそう・・

今年の収穫は、終わってるので、来年は私も
ハスカップ狩り行きたいなぁ~








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